Bolinhas (mini-dose) energéticas

Bom dia Alegria,

 No sábado para além do Bolo de Laranja e Canela tive um pedido especial do marido. Não foi nada mais nada menos do que barrinhas energéticas caseiras ou neste caso bolinhas, uma vez que ele quis andar de bicicleta e não tinha nada desse género que pudesse consumir (para além da tradicional marmelada) e não tinha hipótese de ir comprar as que mais aprecia, então assim em mini-doses é mais pratico para comer enquanto pedala.
Para fazê-las costumo usar figos secos, tâmaras, passas, amêndoas ou outros frutos secos, posso colocar um pouco de mel, cacau em pó, pode-se envolver em coco, cacau em pó, raspas de chocolate tudo depende do que tenho em casa e da inspiração do momento.
Este tipo de barrinhas ou bolinhas até como petisco quando nos dá aqueles acessos de fome são uma boa forma de "entreter" o estômago, em último caso até nem se trituram e vão se misturando os sabores entre cada dentada.

 A receita destas pequenas delícias, é já de seguida!

Bolinhas (mini dose) Energéticas

Ingredientes:

10 tâmaras (sem caroço)
2 mãos cheias de amêndoas
1 mão cheia de arandos -vermelhos (desidratados)
Coco ralado (para polvilhar)

Preparação:

Deitar os três ingredientes para um robot de cozinha ou para a "123" e triturar até formar uma pasta compacta.
Retirar da máquina e formar bolinhas. Passar por coco ralado ou deixar simples.

 
 Sugestão: Estas bolinhas com estes ou outros sabores podem-se fazer para festas de aniversários.

Espero que gostem e Boa Semana!!!!

Beijinhos